北海道産地直送のかに通販を活用しています♪

北海道の蟹といえば「毛がに」「たらばがに」「ずわいがに」これに「花咲がに」を加えた四種がメジャーどころですよね。

タラバガニはそのまま食べる?それとも料理に?

 

一番食べごたえのある蟹はタラバガニでしょう。ガブリといく快感は病みつきになりますね^^

 

ところで北海道に住んでいる私は蟹を食べる時は、以前は市場やデパートで購入していたのですが、このところは通販を利用するようになりました。

 

 

通販の利点は、なんと言っても楽なところ。そしてじっくりと選べるところですね。お店で買うのも良いのですが、なんとなくお店の人の勢いに押し切られるようなところもあって(笑)

 

 

タラバガニのむき身はカニしゃぶでも楽しめますし、スパゲッティや各種料理でも使えますので最近はとても気に入っています。

花咲がに

 

北海道の限られた地域で限られた時期にしか漁れない花咲ガニです。たまに「幻の」蟹として紹介されるように、北海道に住んでいても食べたことの無い人も多い蟹です。

 

花咲がにの漁期は初夏から秋頃までなのですが、このところは冷凍保存技術が進歩したからか年末年始にも花咲がにを購入できる通販店があります。

ズワイガニのむき身

 

北海道のカニといえば毛がに、タラバガニが好まれると思います。でも、あまり知られていない?かもしれませんがズワイガニも凄く美味しいのですよ。ズワイガニといえばなんとなく北陸方面というイメージがありますよね、松葉がにとか越前がになどの。でも知り合いから聞いた話なのですが、、、北海道の道東の根室などから北陸方面へズワイガニが出荷されているとか、、、その事の真偽はともかく、ズワイガニもやっぱり北海道産はとても美味しいということでしょう^^

 

以前ですと『蟹はやっぱり浜茹でに限る!』と思っていたのですが、数年前に「カニしゃぶ用むき身」を頼んでからすっかりと蟹むき身ポーションにハマってしまいました。

 

その理由は「殻」にあります。

 

殻を剥かなくて良いのはとても楽だなあと♪

 

もう一つ、「ゴミ」の問題ですね。蟹を食べた後はどうしても生ゴミとなる殻から臭いが出てしまいますが、むき身は殻の大部分が外されているので生ゴミが少なくなります。そして生ゴミの匂いに悩まされることがかなり少なくなったのですよね(^O^) なのでむき身を通販でチョイスすることは一石二鳥、一石三鳥!ということなのです^^

毛がに

とはいえ、大好きな毛がにの浜茹でもやっぱり食べたいですよね。
写真は北海道の道南、虎杖浜産の毛がにです。大きさと超絶美味な味に感動しました\(^o^)/

 

 

 

蟹料理を楽しみたいのなら活カニですよね。写真は釧路・北釧水産が扱っている活毛がにです。

 

 

 

北海道かに通販ランキング

 

当たり前ですが北海道の海産物は蟹だけではありません。鮭などのお魚やウニやイクラもなんたって北海道ですよね。

 

 

かに通販店にはイクラやウニ、ボタン海老、ホタテなど扱っていますので同梱して貰うと北の味覚を一度にたくさん味わうことが出来ます^^

 

今回、人気ランキングでご紹介している中には四つの蟹をセットにした「四大蟹セット」もあります。それが1万円程度ですから超激安ですよね。私もよく利用する、美味しい北海道の産直の蟹をご紹介しています。食卓を幸せにしてくれますよ♪

訳あり・激安商品の場合はアメリカ・アラスカやロシアや北欧などからの輸入品であるために円安の影響を受けます。そのために時期によっては価格とサイズが変更されることがありますのでご注意ください。特に年末シーズンには漁獲量にも影響され値段が変動することもあるので、今現在の正式価格は各通販店の販売ページでご確認くださるようお願い致します。

本タラバガニ姿【函館開港150周年記念商品】通販店:函館浜海道

 

 

ボイル本タラバガニ姿(大)2.0〜2.3kg
函館開港150周年記念商品です!
ネット特別価格:16,800円 送料:全国一律1,200円(税込)

 

正直に言うと、たらば蟹を食べるだけなら脚のポーションの方が良いのかと思います。ですがタラバガニ姿の大迫力は蟹の中では断トツです!お祝いの食卓で、あるいはお歳暮などの贈り物など、節目の場面でこれほど喜ばれるカニは他にないでしょう!

 

ボイル本タラバガニ脚(5L)1kg
ネット特別価格:7,580円(税込) 送料:全国一律1,200円(税込)

 

極太のカニの脚を豪快に食べたいならやっぱりタラバガニですね。
タラバの場合は他のカニと違って独特のクセがあり、カニ味噌は楽しめません。見映えも楽しむか、それとも花より団子か、どちらかの選択になります(^O^)

 

>>函館浜海道 公式販売ページはコチラ>>Click!!

厳選毛がに 通販店:釧路・北釧水産

 

 

毛ガニの産地:北海道産(釧路、白糠、大樹、襟裳)
500g前後 価格:4,750円 (税込)
600g前後 価格:6,500円 (税込)
700g前後 価格:8,200円 (税込)
2尾で1kg前後入 価格:9,000円 (税込)
2尾で1.2kg前後入 価格:12,400円 (税込)

 

価格は浜茹でのものですが、釧路の北釧水産は大卸のお店なのでとにかく品揃えが豊富です。
毛がには「厳選もの」「まかない用」があり、それぞれ「浜茹で」「活」が用意されているこだわりようです。激安のお店ではありませんがリピーターがとても多く(我が家もその一人です^^)満足度の点ではピカ一の通販店です!

 

>>釧路北釧水産 公式販売ページはコチラ>>Click!!

 

ズワイガニむき身【激安!】 通販店:かに本舗・匠本舗

 

 

生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 3kg
価格: 10,800円(税込)  8千円以上で送料無料

 

かに本舗はなんと言っても生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セットが有名です。カニしゃぶするならもうこれを買わなくてどうするんですか!という大満足のボリュームで10,800円(税込)という低料金だからいつも驚いちゃいます。

 

数年前に上沼恵美子さんが利用しているということで一躍有名になったカニ通販史上No.1大ヒット商品です。

 

>>かに本舗 公式販売ページはコチラ>>Click!!

四大蟹セット【激安!】 通販店:かにまみれ

 

 

【限定500セット】常識破りの四大蟹1万円セット
毛ガニ、タラバ蟹、ズワイガニ、花咲がに
価格:12,800円 
送料:北海道525円、沖縄・離島1,575円、その他一律1,050円

 

花咲ガニも入っての4大かにセットで1万円というのは破格の値段ですよね。コレは激安です。4つの蟹の食べ比べなんて普段はなかなかできませんよね。大晦日、お正月のお楽しみに良いですよ。

 

>>かにまみれ 公式販売ページはコチラ>>Click!!

本タラバガニ足 通販店:釧路・北釧水産

 

 

活〆本タラバガニ足(生急速冷凍) 超特大1.4kg前後
価格:11,400円(税込)
送料無料対象商品と同梱の場合、送料無料です

 

北海道釧路から旬の味覚を届けている北釧水産は蟹の大卸しを行なっている蟹のプロです。蟹好きの人にはたまらない、厳しく選別されたワンランク上の毛ガニやタラバガニが産地直送で新鮮さを保ったまま届きます。個人的には釧路の海産物は最高だと思っています、どこで食べても美味しくて安いので大好きな街です♪ カニはのものと浜茹でが選べます。

 

>>北釧水産 公式販売ページはコチラ>>Click!!

ズワイガニ足【激安!】 通販店:北国からの贈り物

 

 

【訳あり(業務用)】ズワイ蟹足5.0kg(ボイル冷凍)
価格:12,800円(税込)
送料無料対象商品との同梱の場合、送料無料

 

5キロあると年末とお正月には頼もしいですよね。10〜15人前ですので、そのまま食べても、鍋にしてもいいですよね。もう少し少ない方がよいという場合には2キロ、4キロのセットもあります。売り切れの場合にはゴメンナサイ。

 

>>北国からの贈り物 公式販売ページはコチラ>>Click!!

毛がに 通販店:北海道ぎょれん(北海道漁業協同組合連合会)

 

 

浜ゆで毛がに(550g×2尾)
価格:7,000円(税込)
北海道ぎょれんは全商品送料無料!

 

訳ありは安いけれど、どうも品質的に不安が、、、やっぱりそこが心配な方もいらっしゃいますよね。良い毛ガニが食べたいなら北海道ぎょれんです。
ワンランク上の毛がにですよ。

 

>>北海道ぎょれん 公式サイトはこちらから!

 

 

浜茹でカニ ひとくちメモ

かにを生で購入して自分で茹でたことってありますか?、簡単そうでなかなか難しいのです。実はほとんど失敗するみたいですね。「浜ゆで」ってありますよね。あれは大きな釜でたくさん茹でるんですが、それで茹で汁みたいなのが自然に出来上がるんですね。つまり、ナチュラルかにスープで茹でているようなものなんです^^;。だからさらに美味しくなるのですね〜。

 

もちろん料理の腕に自信がある人なら活カニを扱っている北海道産直通販店をご利用してみてください。毛がに、タラバガニなどの活カニを購入することができます。刺身をはじめとしてお店なら値段も超高級となるかに料理を自宅でかなり安く食べることが出来ますからね♪ そうでない人はすでに茹でてある浜茹でがオススメです。品質と価格で自由に選ぶことができますので用途に合わせて美味しい北海道の蟹を届けてくれる人気のかに通販店をご利用ください。

 

蟹通販について覚えておきたい知識

お正月になると、実家に親族が集まり、それぞれが食材をもって集まってくるのが恒例になっております。私の毎年、何かをみつくろって準備をするのですが、そのなかでもかには結構喜ばれる食材の一つであります。なんといってもめでたい席では見栄えもよく、華やかになりますので、お正月にはぴったりです。

 

ではかに購入について、どこで調達してくるかですが、最近はネットでの購入が多くなっております。もちろんこの時期になると、スーパー、新聞の広告欄、宅配食材、そしてネットで次から次へと広告が入ります。そんな中で、一体何を選ぶかは非常に迷います。価格だけ見ていると正直なところ判りません。私もかに購入については、まだ5年目ということで、どこまで参考になるかはわかりませんが、購入日を決められる、比較しやすいなどの理由で私が行っているネットでの購入を前提として、先ずは予備知識をある程度身につけたほうがよいかと思います。値段の相場は、何で値段が決まっているか、各種類毎の北海道をはじめとした地方の呼び方、産地など知っておいたほうが無難です。

 

次には標準的な種類ごとのサイズも知っておいて損はないです。たとえば、同じキロ数でも、殻つきと殻無しでは総重量は当然変わってきます。かには食べかすを見ても殻が相当量ありますので、実際食べれる量はおのずと変わります。ボイルしているものと生のものでも当然変わってきます。また、産地が外国産、国内産かでも大きく違います。あとその年でも変わる要素として、その種類のかにが大量か、少ないかによっても変わります。大量に取れれば当然価格は抑え目になりますし、少量であれば希少価値を前面に出し、価格は抑えられます。それらがわかった上で、品質と価格のバランスを見ていきます。

 

その店の評判は口コミを見ればおおむね見えてきます。もちろん店の関係者かと思えるコメントもありますし、何でも最高点をつける人、何でもけちをつける人などさまざまですが、数を読めばかにを知っている人のコメントが見えてきます。かに通販での購入についてはこのあたりを注目すればよいものが買えます。

 

クチコミを参考にして北海道の蟹通販店を選ぶ!

冬ごはんの定番といえば鍋ですよね。お肉や野菜をたっぷり入れた鍋もおいしいですが年末やお正月などちょっと贅沢なお鍋をしたい時に候補に挙がるのがかにです。ですが、せっかくだからいいかにを買おうと思ってもなかなか近所で買えるというものでもありませんし、わざわざ北海道へ買いに行こうという方も少ないですよね。そこで最近ではかにを通販で頼む方が多いようです。

 

通販ですとわざわざ店を回らなくてもネット上だけで探すことができますし、種類も豊富です。お得なセットや訳あり商品などもありますので自分であらかじめ決めていた予算とじっくり相談することもできます。しかし種類がたくさんありすぎて、どう選べばいいのかわからないですよね。写真ではおいしそうに見えても届いてみたら思っていたのとは違う、というのはやはり通販ですからあり得ないことではありません。そんな失敗をしないためにも下調べは大切です。

 

一番参考にしやすいのはクチコミです。クチコミはかに通販サイトなどで見ることができ、過去に利用した人たちの評判や評価などリアルな意見を聞くことができますので、とても参考になります。どのサイトでかにを買おうか迷っているのでしたら、ぜひクチコミサイトを利用してみましょう。また、新鮮なかにを探すポイントに「産地直送」の表記があります。産地直送は水揚げして間もないかにを届けているということですので新鮮である場合が多いです。逆に産地直送の表記が無い場合は鮮度も悪くあまりおいしくない場合がありますので、表記があるかにを選ぶようにしましょう。

 

更に、かにと言っても種類がいろいろあります。主に取り扱っているかにはタラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ・花咲ガニの4種類にわかれます。この4種類のかには味も最適な調理法も違ってきますので自分の好みのかにを探してください。それぞれのかにの特徴はまた別のページでお話しますね。しっかり下調べをしてぜひ安くて美味しいかにを見つけてください。